Изображение

ВИНАРСКА ИЗБА БОЙАР

Работно време
Понеделник:
08:30 - 17:30
Вторник:
08:30 - 17:30
Сряда:
08:30 - 17:30
Четвъртък:
08:30 - 17:30
Петък:
08:30 - 17:30
Връзка със собственика
През 1922 г. една от открояващите се в бранша фамилии – Бойчеви, създава лозови насаждения и открива малка винарска изба, национализирана през 1952 г. През 1998 г. братята Симеон и Димитър Бойчеви заедно с Аргир Христофоров възстановяват фамилната традиция като създават 350 дка лозя и построяват винарска изба „Бойар“.

Модерните съоръжения за преработка на грозде, класическата подземна изба с бъчви от френски и калифорнийски дъб, напълно автоматизираната бутилираща линия, отделението за дестилация – всичко това са щрихи от новия облик на избата.