Професионални линии за хлебопроизводството.
- Производство и търговия на хляб и хлебни изделия – произвеждаме както стандартни традиционни хлябове, така и различни видове специални хлябове. Хлябовете се произвеждат с висококачествени суровини, като за специалните хлябове използваме поръски от качествени европейски и български зърнени миксове.
- Производство и търговия на тестени изделия – в тази група ние поставяме продукти за масова консумация, с голямо разнообразие и висока разпространеност на пазара. Това са закуски, козунаци, обредни пити, сандвичи, блатове и др.
- Производство и търговия на полуфабрикати и дълбоко замразени продукти – под „полуфабрикати” ние разбираме истински продукти, приготвени от висококачествени свежи пресни продукти. След приготвяне на полуготовият продукт, той се замразява по специална технология, така че да се запази истинският първоначален вкус на изделието. През последните години една от най-успешните ни продукции са дълбоко замразените изделия. Това са продукти, приготвени от изцяло пресни и свежи суровини. Ние използваме специална техника за замразяване с цел да запазим оригиналния вкус на изделието. Акцент в дълбоко замразените продукти са малки хлебчета, специални хлябове и кетъринг продукти
- Производство и търговия на сладкарски изделия – в произвежданите сладкарски изделия се влагат качествени европейски и български суровини, поради което са единствени по своя вкус и качество. Произвеждат се ежедневно и се реализират както в търговската мрежа, така и в собствената кафе – сладкарница „Трокадеро“
. - Кафе-сладкарница „Трокадеро“ зареждана със собствена продукция