КЕН е една от първите частни месопреработвателни компании, създадена през 1991 г. в град Стара Загора. КЕН бързо се налага като един от водещите производители на малотрайни и трайни варено-пушени колбаси в България, като в богатия й асортимент има наденици, шпекови салами, шунки, пастети и жарени меса, както и обичания от всички кренвирш КЕН.
През 2014 г. КЕН създаде Властелинът на кренвиршите – Луканковият кренвирш, който бързо се превърна във вкусния любимец на всяка трапеза.
През всичките години на своето съществане КЕН се придържа към принципите си за безкомпромисно високо качество на продуктите, предлагайки уникални и характерни вкусове на своите почитатели.
За да постигне високото качество и неповторим вкус, КЕН постоянно инвестира в нови технологии и производства. През есента на 2009 г. бе открит новия завод на КЕН АД в Стара Загора със застроена площ от 9 500 кв.м., разполагащ с високопроизводителни инсталации от световните лидери в бранша и модерни термични камери на тунелен принцип за основна термична обработка на месото.