Хотелиерство и ресторантьорство.
Знаете ли една притегателна за инвеститорите местност в Пловдив, наречена Чиирите? В превод тя означава поле – полето, ширнало се между града на тепетата и яката на Родопите.Околовръстното шосе между Куклен и Асеновград е една от най-привлекателните индустриални зони, която непрекъснато се променя и разраства, добивайки все по-европейски вид.
На същото това място – местността Чиирите ни посреща и новооткритият хотелски комплекс Чиирите. Няма как да пропуснем стилната и модерна сграда – тя свети в кървавочервено и привлича погледа ни още отдалеч.
Все сме виждали хотели, но Чиирите успява да ни впечатли с една наистина различна и новаторска визия.
И то дотолкова, че забравяме накъде сме се забързали, а автоматично отбиваме колата и влизаме в огромния безплатен паркинг. Идеален е за всякакви мероприятия, казваме си, отчели стотиците паркоместа в него.
Любезен мъж ни посреща на портала и ни приканва да влезем в хотела, а ние само това и чакаме.
Щом кракът ни прекрачва прага, към нас се насочва чаровната управителка г-жа Стефанова. От нея разбираме, че хотелът е още „топъл“ – официалното му откриване е било навръх женския празник 8-ми март.
Мислим си: „Е, пропуснали сме го тогава, но пък няма да му „простим“ сега!“.
Намираме се в лоби бара, чиято обстановка навява усещане за истинска класа и стил. Настаняват ни на луксозните меки сепарета и след броени минути ни поднасят черно кафе, чиито неустоим аромат е в състояние да съживи и мъртвец.
Оглеждаме се наоколо – в интериора няма нищо претрупано, залагат на дървото и стила арт деко. Семпло, изчистено и адски издържано. А вдигайки очи нагоре, погледът ни грабват красиви кристални полилеи.