Предприятието е с дългогодишни традиции в производството на слънчогледово масло, датиращи още от далечната 1918 г. Тогава е основана фабриката, известна като Олио Доневи. В началото производството е било примитивно – ламаринена тава за изпичане на семе и ръчна, дървена преса за изцеждане на маслото. С течение на времето, технологията постепенно се усъвършенства и модернизира, а производството се увеличава.
Търговско дружество РОСА се учредява през 1991 г., а през 1997 г. се приватизира и регистрира като частно акционерно дружество РОСА АД – предприятие за производство на растителни масла без екстракция. Оборудвано е с технологична линия за влаготермична обработка, пресоване и филтриране на суровите масла. Има инсталации за пълно рафиниране, механизирани линии за бутилиране и лаборатория за контрол на произвежданата продукция.
Търговската листа включва: сурови и рафинирани слънчогледови масла, експелер /кюспе/, филтърна утайка, високо калорични брикети от слънчогледова люспа, отпадни продукти получени при рафинирането на маслата – мастни киселини, хидратни утайки и други. Преработва сурово масло и слънчогледово семе на ишлеме.