Спектър Комс ООД е семейна фирма основана през 1991 година и функционира с дейност производство на къси и дълги макаронени изделия. Произвеждат се широка гама от продукти с помощта на италианска техника, като традициите и иновациите в тази сфера се съчетават по най-оптималния начин.
Сушенето, като една от най-важните фази на производствения процес, разграничава фирмата от останалите производители и перфектно втъкава мотото – Качество за сметка на количество. Резултатът е наистина характерни тестени изделия с отлични вкусови атрибути.
Производството е разделено в два цеха:
• Цех Къси макаронени изделия с пълно автоматизирано италианско оборудване. Произвежда се широка гама от разновидности – макарон, макарон пене, юфка, спирала, мида, охлюв, фиде, кус кус, звездички и зеленчукови макарони.
• Цех Дълги макаронени изделия се състои от автоматизирана поточна линия с пълен контрол на процесите. Произвежданите продукти са основно спагети, с възможност за форми като лингуини, талятели и др.
Автоматизацията и контрола допълнително гарантират минимална човешка намеса в най-критичните производствени точки, което допринася за още по-добър продукт.